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認知症は脳の糖尿病と言われていて、一度罹ってしまうと治らない病気です。すぐに症状は現れず20年程かけて進行していくものです。そうならないためには予防しかありません。
気をつけないといけないのは、やはり食生活です。摂り過ぎてはいけない食べ物の特徴として、共通しているのはおいしそうな焼き色がついているということです。焼き色ならまだましですが、焦げたものはやはり避けた方が良いでしょう。言い換えると体をサビやすくする食べ物と言うことです。しかし、全くそのようなものを食べないわけにもいかないので、摂り過ぎないよにしてください。
簡単に認知症にならないための注意点を紹介しましたが、バランスの良い食事を心がけて病気を遠ざけるようにしましょう。